A Comunidade dos Hoteleiros
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Quem ainda não passou por esta situação? 90% dos hotéis inclusive até os de grandes redes, não dão feedeback para os candidatos. A hotelaria sendo um setor tão específico com processos tão…Continuar
Iniciou esta discussão. Última resposta de andré luiz 6 Nov, 2010.
Quais são os benefícios com a implantação deste serviço? Os hotéis possuem experiência e buscam informações coerentes para a implantação? qual a viabilidade e retorno na implantação?Continuar
Started 6 Fev, 2010
anderson luiz da silva postou um status
Paula Cambotta entrou no grupo de anderson luiz da silva
Rui Silveira Cruz Ventura entrou no grupo de anderson luiz da silva
Rui Silveira Cruz Ventura entrou no grupo de anderson luiz da silva
anderson luiz da silva postou um status
Cicero Antonio Alves entrou no grupo de anderson luiz da silva
anderson luiz da silva entrou no grupo de Fernanda D´Avila
Ari Neves entrou no grupo de anderson luiz da silva
marcos david macedo entrou no grupo de anderson luiz da silvaTodos os seres humanos, ou até diria, todos os seres vivos, nascem e procuram um alimento. O ato de se alimentar sustenta um pilar primordial e que todo humano está inserido: Cultura. Esse ato caminha por culturas, sociedades, grupos, raças e tudo que envolve o ser humano. A escolha alimentar se dá a partir de uma trama entre normas, respeito, estética, tradição e ética.
CASCUDO (1983) relata que o paladar é o último a se desnacionalizar no ser humano, pois caminha juntamente com…
Postado em 27 fevereiro 2010 às 10:30
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Andersom, me passe seu email para eu lhe enviar o resumo do curso. rui@ruiventura.com.br
Amigo, estou acabado de formatar um curso para que qualquer um com o mínimo de conhecimento, de preferência em administração hoteleira, possa aprender, praticar e se beneficiar do Revenue Management. O Mais tarde dia 15 estará disponível na net.
Abraço.
Luiz, Está havendo uma distorção enorme o Brasil quanto ao RM. É uma besteira inominável, querer tirar uma atribuição da pessoa certa para passar a 3ºs. RM e eu o pratico há quase trinta anos, é atribuição de um GERENTE GERAL.
o Mercado Brasileiro isto está tomando proporções absolutamente destorcidas, mas veja isso e entenda numblog que criei para postar só sobre RM.
Mas eu vou aproveitar para lhe responder. Na visão Nacional, o elemento dentro de um Hotel que mais qualificação deveria ter para desenvolver grande parte do trabalho de RM é o Controler ou o Gerente Administrativo Financeiro.
QUO NO ENTANTO DEIXAR BEM CLARO QUE ISTO É UMA ATRIBUIÇÃO DO GERENTE GERAL, MAS PARA ISSO PRECISA SER UM GERENTE GERAL DE FATO E NÃO ESSAS COISAS INTITULADAS GG QUE NA SUA MAIORIA NÃO PASSAM DE VAQUINHAS DE PRESÉPIO.
Mas aprenda sim, sem no entanto esquecer duas coisas pelo menos. Quanto custa abrir a porta todos os dias. E que deve ser amante da matemática e finanças para vir a ser um grande GG que gerencie de fato a partir de gerenciamento de receita. Mas leia meu blog e qualquer dúvida chame.
Abraço
Passeie por esses ou este ou ainda este que eu estou querendo o apoio da Imprensa Nacional, mas posso começar pela estadual preciso trazer o assunto para o MUNDO.- links.
Acho que está na minha pag. Mas se não estiver vamos ver se conseguimos conversar mais.: msn@ruiventura.com.br
Demorei mas apareci!
Abraços!
todos os dias no periodo de 19hs as 23hs temos entre 3 a 5 hóspedes
Anda se ocupando muito?
Felicidades,
Obrigado pela dica.
Eu vou adorar trocar experiencias com voce.
Adorei falar com vc.
Beijus